立秋だからというわけでもないんですが
たまには精のつくものを食べようと
昨夜は、ココイチに行ってみたんですが
残念ながら24時でクローズ...
カレーにありつけませんでしたw
え?
カレーって精がつくのかって?
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知りません!
あ、いや、暑いときに熱くて辛いものを食べて
汗をかいたらさっぱりするかな〜と思いましてw
そんなこんなで、仕方がないので
深夜でも絶対開いてる店は...と思いを巡らせた結果
風風ラーメンで唐揚げ油そばを食べることにしました
油そばって食べたことあります?
ラーメンよりも太く腰のある麺を茹で、どんぶりに放り込み
それに、醤油と油とダシを混ぜたような
ちょっとトロっとしたソース状の液体をぶっかけた、汁のない食べ物です
「元祖油そば」は、それにチャーシューがトッピングされます
チャーシューの代わりに鳥の唐揚げがトッピングされたものが「唐揚げ油そば」というわけです
これに、ネギ盛りトッピング(100円追加)をすると
どんぶりの中の麺が見えないほど、まさにネギ盛りの状態で出てきます
コッテリ味なのに、ネギが効いてさっぱり食べられますよ!


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